Samedi 16 Décembre 2017
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Itinéraires et visites

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Itinéraires à travers l’histoire, les traditions, à la recherche des lieux spirituals ou d’oasis gourmandes : quels qu’il soient vôtres intérêts et vôtres moyens de transport, Parma ne vous décevra pas. La ville avec son centre historique, incite à se promener doucement, à gouter les élégants palais, les monuments, les places et les coins cachés.

Tout simplement avec un vélo, loué en ville, qui vous permettra de rejoindre les alentours de la ville, la campagne et les douces collines parmesanes à la recherche des châteaux et des églises paroissiales. Pour ceux qui aiment l’eau, on pourra aussi remonter le Grand Fleuve et écouter sa voie, en revivant les histoires du passé narré par Guareschi et Bacchelli.
Dans le territoire autour de Parma on peut trouver plusieurs itinéraires oenogastronomiques  avec des parcours qui permettent de découvrir ce que la nature a créé et l’homme a savamment modifié.
La Route du Culatello de Zibello le long du fleuve Po, terre d’origine du culatello, de la Fortana et de la Spalla Cotta de San Secondo.

Dans le territoire qui se trouve au pieds de l’Apennin se développe la Route du Jambon et des Vins, qui offre la possibilité de dégouter les différents produits typiques comme le Parmesan, le Salame de Felino, le Jambon de Parma et les Vins des collines.

Enfin la Route du Champignon Porcino, qui amène à la découverte des vallées des fleuves Taro, Ceno et Baganza, des airs riches d’histoires et traditions, où le temps est confié à la nature et à ses produits qui sont célébrés dans les nombreuses fêtes.