Lundi 11 Décembre 2017
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Localités

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Parma est une jolie ville, raffinée comme une petite capitale. Elle accueille courtoisement touristes et citoyens avec son centre historique, riche d’œuvres artistiques, airs verts, petits et grands trésors de différentes époques.

Mais Parma n’est pas seulement la ville avec ses monuments, sa tradition musicale et culturelle. Parma est aussi sa province, son territoire, les ressources infinies qui la couronnent : un paysage naturel et varié qui s’étend entre le fleuve Po et l’arête de l’Apennin, avec plusieurs petit centres riches en histoire, châteaux, églises paroissiales médiévales et théâtres.
La Bassa, la plaine qui couvre les villages de Mezzani, Sorbolo, Trecasali e Polesine, avec son brouillard et l’ombrageux caractère de ses habitants, a inspiré artistes comme Bernardo Bertolucci et Giovannino Guareschi.
Ici la culture de la terre et le travail de la viande de porc se transforment en œuvres d’art culinaire d’ancienne tradition et les châteaux comme la Rocca dei Rossi à San Secondo, la Reggia à Colorno avec ses jardins, le château de Fontanellato, la Rocca Meli Lupi à Soragna et l’abbaye cistercien de Fontevivo sont des chefs-d’œuvre d’architecture à ne pas manquer.

L’Apennin au sud de Parma commence de la Via Emilia pour arriver jusqu’aux hautes terres de l’arête à la frontière avec la Liguria et la Toscana. Les vallées sont celle des fleuves Ceno, Taro et Parma, nées à cause de l’action de corrosion des trois cours d’eau. Les merveilles du paysage, la nature intacte, l’air pur et les témoignages historiques permettent des expériences charmantes.