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Città creativa della Gastronomia Unesco

Parma - PR
Descrizione:

Parma vanta il titolo di Città creativa della Gastronomia e fa ufficialmente ingresso nel network delle città creative a tema food e cultura gastronomica dell'Unesco, in un trionfo di tortelli, anolini, paste ripiene e non, Parmigiano, Prosciutto di Parma.
Un riconoscimento prestigioso che premia la città per l’unicità della sua proposta gastronomica e per l’eccellenza dei prodotti lavorati nelle aziende locali.
Parma e la sua Food valley, universalmente conosciute per la capacità di custodire un’eredità gastronomica senza rivali, regala al mondo prodotti come il Parmigiano Reggiano o il celebre crudo di Parma.
Un ruolo conquistato nei secoli e confermato ogni giorno dal lavoro di aziende all’avanguardia che operano nella valle dei golosi per garantire prodotti certificati di alta qualità.

Data dell'ultimo aggiornamento:
21/12/2015


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